花を活かした景観・まちづくりセミナー in岩見沢市
８月２４日（火）、まなみーる 岩見沢市文化センター（岩見沢市内）にて、
北海道空知総合振興局と英国王立園芸協会日本支部北海道地区ガーデ
ニングサロンとの共催で、『花を活かした景観・まちづくりセミナー』が開催
されましたので、ご報告します。
平日の開催でしたが、約140名もの多数の参加がありました。
まずは、オープニングコンサートとして、地元の北海道教育大学岩見沢校
MoIMによるクラシックの演奏で優雅に幕を開けました。
前半のセミナーは、「花も楽しむキッチンガーデン」と題して
英国園芸研究家の吉谷桂子さんのご講演。
吉谷さんは、英国滞在経験を生かしたガーデンライフを提案しており、
NHK「おしゃれ工房」などテレビ番組や雑誌等での企画、出演、講師を
務められているので、ご存じの人も多いかと思います。
わかりやすく、写真映像にて、英国やご自宅のお庭を紹介していただき
ながら、キッチンガーデンについてお話をしていただきました。
吉谷先生は英国生活で、以前は 野菜はお花と違うので見せるお庭には
そぐわない と思っていたのが一変したそうです。
上の写真のスクリーンに映っているのは、英国のレストランでシェフが庭（畑？）
で採ってきた野菜とのことです。 ホントにきれいですよね。
感性といえば、吉谷先生のお話の中で、何かを美しいと思うかどうかは「感性」
が大切であり、気づくかどうかが大事、ということが印象に残りました。
吉谷先生は空知管内に来てみて、稲が植えられている水田がきれいだな～と
感じたそうです。日頃見慣れているものほど意識しなければ、と思いました。
つづきまして、梅木あゆみさんによる公開実技指導です。
本日のテーマは「キッチンガーデン」なので、お花のほか、たくさんの野菜苗が
用意されていました。
梅木先生は、花苗直販コテージガーデンを創業され、NPO法人「ガーデンアイ
ランド北海道」理事なども務められ、滝野公園「カントリーガーデン」など多くの
ガーデン設計、管理指導を行っているなどご活躍されております。
実際に実技できる参加者は、抽選で１６名だけだったのですが、見学ＯＫと
いうことで、前半の講演後に帰る人はほとんどおらず、大盛況でした。
実際の寄せ植えの様子です。動画をご覧下さい。
↓
吉谷先生の実技もあり、見学者も含む参加者の人達は、寄せ植えの
センスのよいコーディネートのコツを学びました。
好きなものをたくさん足してしまいたくなりがちだが時には引き算も必要、
また野菜を主に植えるので、「河川敷にならないように」と、雑草のような
姿にならないようにと、アドバイスをしていただきました。
吉谷先生による寄せ植え完成です。
↓
今回のセミナーでは、野菜は食べるだけでなく、美しさを楽しむ魅力もあると
いうことを学びました。
美しい景観づくりも、まずは「気付く」感性が大事なのでは、と感じました。
見過ごしている美しいものが、身近にあるかもしれませんね。
（Y.O）
